Perfil de capacidade produtiva

Estrela Dalva — MG

2.189 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Além Paraíba (5 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 3 de novembro de 2026

Em números

R$ 5,23 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
10.837 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
4,83 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
110 kgde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
380 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
12.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
68estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
15famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
238imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Café (em grão) 155 t 43 ha R$ 4,11 milhões 78,5% +56,6% Evolução de 2016 a 2025
Pimenta-do-reino 15 t 6 ha R$ 420 mil 8% +66,7% Evolução de 2019 a 2025
Cana-de-açúcar 1.240 t 31 ha R$ 229 mil 4,4% +7,4% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 126 t 30 ha R$ 170 mil 3,2% −83,4% Evolução de 2017 a 2025
Mandioca 112 t 8 ha R$ 146 mil 2,8% −50,2% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 64 t 4 ha R$ 128 mil 2,4% −60% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 5 t 5 ha R$ 21.000 0,4% +25% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 7.000 frutos 1 ha R$ 11.000 0,2% +40% Evolução de 2017 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino10.837 cabeças +15,9%
Galináceos1.825 cabeças −13,1%
Suíno190 cabeças −45,7%
Equino133 cabeças −60,9%
Caprino35 cabeças −65%
Ovino9 cabeças −87,1%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite4,83 milhões de litros R$ 11,1 milhões
Ovos de galinha12.000 dúzias R$ 115 mil
Mel de abelha380 kg R$ 7.000
Tilápia (peixe)110 kg R$ 2.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhasilvicultura (plantada)350 m³ R$ 28.000
Madeira em torasilvicultura (plantada)200 m³ R$ 25.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2024.

Peso de Estrela Dalva na região

Valor das lavouras (2025)
31%
Rebanho bovino (2025)
13%
Leite (2025)
14%
Mel (2025)
11%
Ovos (2025)
11%
Famílias com CAF (2026)
9%

Parte do total da Região Imediata de Além Paraíba (IBGE): Estrela Dalva, Volta Grande, Pirapetinga, Além Paraíba, Santo Antônio do Aventureiro.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários123
— de agricultura familiar68 (55%)
Famílias com CAF ativo15
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1381.893 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)714.394 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)275.944 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)21.649 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 113; Produção de lavouras temporárias 7; Produção de lavouras permanentes 3.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://estreladalva.cidades.io/pt/producao

Fontes